砂肝とニラのスタミナ炒めwith千切り大根ꕤ୭* レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ニラはざく切り、
大根は千切りにして
冷水につけておきます。
⭐は混ぜ合わせておきます。
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2
砂肝は谷の部分をカットして
2つにします。
銀皮と脂を取り除き(写真中央)
細長くなるように半分にカットします(写真下)。
カットはお好みや
食べやすい大きさでOKです♪
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3
軽く塩こしょうをし
薄く米粉をまぶします。
-
4
フライパンにごま油を熱し
砂肝を炒め 火が通ったら
ニラを加えてさっと炒め
⭐の合わせ調味料をまわしかけ炒め合わせます。
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5
冷水につけていた千切り大根の水気をしっかり切り
器に敷きつめます。
千切り大根の上に ４.をのせ
お好みで一味唐辛子をかけたら出来上がりです！
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関連情報
Anoa
お酒が大好きなので ほぼおつまみレシピ( *´艸`)
練り物系おつまみ・おつまみ卵料理が多いです♡
逆に健康を意識した☘️笑
納豆・美活腸活ヨーグルト等 ヘルシーレシピも多数❣
皆さんのレシピを参考にさせていただき
かわいい簡単美味しいお料理レパートリーを
増やしていきたいですෆ。๑•̀᎑•́)و✧ゕ̎Խは"ʓ~♬
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つくったよレポート（1件）
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sweet sweet ♡2024/07/20 19:14
Anoaちゃん♪砂肝ではないですが鶏肉で砂肝みたいに切って作ってみました˚✧₊⁎にらはスタミナでよいですね♪(´ ᴗ ` )ෆ˚*
レシピへのコメント
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いくらでも食べられますψ(˶◕؎◕ ˶)ෆ。