にんにく香るᕷ*豚肉とニラの和風ごま油炒めꕤ୭* レシピ・作り方

にんにく香るᕷ*豚肉とニラの和風ごま油炒めꕤ୭*
  • 約10分
Anoa
Anoa
ほんだしを使ってかつお風味の簡単スタミナ炒め❣

材料(2人分)

  • 豚肉 200g
  • ニラ 1束
  • ごま油 大1
  • にんにくスライス ひとつまみ
  • ⭐みりん 大1
  • ⭐酒 大1
  • ⭐しょうゆ 小1
  • ⭐ほんだし 小1
  • かつお節 適宜

作り方

  1. 1 豚肉は食べやすい大きさに切り
    ニラはざく切りにします。

    ニラは根元の硬い部分と柔らかい部分と分けておきます。
  2. 2 フライパンにごま油とにんにくスライスを入れ熱し
    香りが立ったら 豚肉とニラの根元の硬い部分を加えて炒めます。
  3. 3 豚肉が白っぽく色が変わったら
    ニラの柔らかい部分と⭐を加えて炒め合わせます。
  4. 4 器に盛り
    お好みでかつお節を振りかけたら出来上がりです!

きっかけ

ニラが沢山残っていたので☘️

  • レシピID:1720066912
  • 公開日:2024/05/27
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カテゴリ
にらほんだしごま油豚こま切れ肉・切り落とし肉簡単豚肉料理
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スタミナ炒め ヘルシー 美味 簡単おつまみ
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つくったよレポート(7件)

  • とらねこのぱせり
    とらねこのぱせり
    2024/06/17 17:25
    にんにく香るᕷ*豚肉とニラの和風ごま油炒めꕤ୭*
    Anoaさん♪家のにら、収穫してもまた生えてきて沢山あるので夕飯用に作りました☘️実家のにんにくも使えて嬉しいです♥レポ、ありがとうございます(⁠•⁠‿⁠•⁠)
  • Nico
    Nico
    2024/06/10 18:48
    にんにく香るᕷ*豚肉とニラの和風ごま油炒めꕤ୭*
    こんばんは♬最近ニラが安くて仲良しです♡美味しくいただきました( * ´ސު`) ŧ‹”ŧ‹”♬素敵なレシピありがとうございます✿
  • あけぼのマジック
    あけぼのマジック
    2024/06/06 21:50
    にんにく香るᕷ*豚肉とニラの和風ごま油炒めꕤ୭*
    最近、ニラをよく食べるようになりました♪
    他の野菜より、値段が上がりにくい感じ(苦笑)
  • mamacream
    mamacream
    2024/06/06 09:55
    にんにく香るᕷ*豚肉とニラの和風ごま油炒めꕤ୭*
    Anoaさん♪おはようございます!にんにくの香りがgoodでとても美味しかったです!♡♡素敵なレシピありがとうございます!ご馳走さまでした(*´∀`*)

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