銅鍋てふてふで作る 餅入り チーズタッカルビ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏肉を一口大に切る。

   

2. 2 キッチンバッグに、鶏肉、酒、砂糖、醤油、おろしにんにく

   

3. 3 味噌、コチュジャンをいれよく揉み込み10分置く。

   

4. 4 キャベツを食べやすい大きさに切る。

   

5. 5 じゃがいもを食べやすい大きさに切る。

   

6. 6 玉ねぎを薄切りにする。

   

7. 7 銅鍋てふてふにごま油をしき、揉み込んでおいた鶏肉を中火で炒める。

   

8. 8 じゃがいも、玉ねぎ、キャベツを入れ全体を混ぜ合わせる。

   

9. 9 全体が混ざったら餅、水を入れ蓋をして10分煮る。

   

10. 10 チーズを入れ、蓋をして弱火で5分煮る。

    

11. 11 器に盛り付けて完成❗
    お正月に余りがちなお餅のアレンジレシピとしてもおすすめです。

    

12. 12 銅鍋てふてふで作る 餅入りチーズタッカルビ レシピ動画はこちら
    https://instagram.com/p/C1_rYyTSK_N/

    

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