もっちり厚揚げと小松菜のとろみ煮 レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
- 1 小松菜はよく洗って5センチにざく切り、厚揚げはひとくちサイズに、豚バラは1センチの短冊切りにします。
- 2 フライパンにごま油を熱し、豚バラ肉を炒め、色が変わったら小松菜、厚揚げを加えて炒める。
- 3 小松菜がしんなりしたら☆以外の材料を加え、一煮立ちしたら一度火を止めて☆をよく混ぜて加え、再び中火にかけてとろみがついたら出来上がり!
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