レンチン新玉葱のバターカレー風味 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 新玉葱 2個
- バター（又はマーガリン） 10～15g
- カレー粉 少量
- メンツユ 大さじ1
- パセリ（粉末又はフレッシュ） ひとつまみ
- 青梗菜・ブロッコリー等の青み（あれば） 適量
作り方
-
1
玉葱の上と下を切り落とします。
底面を上にして、１～1.5㎝深さで、４～6本の切り目を入れます。
-
2
バターをのせ、カレー粉を振りかけます。
-
3
軽くラップをして、レンジで7～８分加熱します。
串を刺して軟らかければOKです。
あれば、器に青みの茹で野菜を敷きます。
玉葱を器に盛り付けます。
-
4
玉葱をチンした器にメンツユを加え、「3」にかけます。
パセリを散らします。
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夏はぜ
食材も、調味料もシンプルに。
いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。
「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。
(=^.^=)｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○**○оo｡(=^.^=)
◆レシピブログ http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/
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バターとカレ粉で風味付けしています。