簡単ナスの煮浸し レシピ・作り方

簡単ナスの煮浸し
  • 約10分
  • 300円前後
Naryuhonton♡
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毎日食べたいお惣菜

材料(5人分)

  • ナス 3本
  • 1カップ
  • 醤油 大3
  • 砂糖 大1
  • 大1
  • みりん 大2
  • だしの素 小1
  • ネギ 1本
  • ごま油 大3

作り方

  1. 1 ナスは乱切りにし、ごま油で炒める。
  2. 2 しんなりしたら水とだし、醤油、砂糖、みりん、酒を加え、3分ほど煮て出来上がり。
    お好みでネギや一味をかけても美味しいです。

きっかけ

ナスが好きなので。

おいしくなるコツ

しっかり炒めます。

  • レシピID:1720065339
  • 公開日:2023/03/05
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カテゴリ
なす全般なすの煮びたし
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