たった10分で味しみしみ！なすとししとうの揚げ浸し レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすをひと口台に切り、味が染み込みやすいよう、表面に切れ目を入れる
- 2 鍋に米油、水、めんつゆを一緒に入れて、煮立てる
- 3 鍋の中に、なすとししとうを入れて中火で5分煮る
- 4 最後にお皿に盛り付けて、大根おろしを上に乗せたら完成
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