いぶりがっこクリームチーズ和え　プロが教える レシピ・作り方

作り方

1. 1 いぶりがっこ(たくあん)を5mm幅に8枚分切り分けます

   

2. 2 いぶりがっこに切り込みを入れていきます

   

3. 3 大葉（2枚）の軸を切り落として手前から巻いて千切りにしましょう

   

4. 4 残りの大葉（2枚）を半分に切り軸の部分は切り落とします

   

5. 5 カニカマ（5本）を手でほぐしていきます

   

6. 6 いぶりがっこの中に半分に切った大葉とクリームチーズを各小さじ1／2杯ずつを入れます
   ※4セット作っていきます

   

7. 7 次はいぶりがっこの中にクリームチーズのみを各小さじ1/2杯ずつ、入れていきます
   ※こちらも4セット作ります

   

8. 8 大葉が入っている方のいぶりがっこにカニカマを入れていきます

   

9. 9 クリームチーズのみ入れた、いぶりがっこには、カニカマの上に千切りにした大葉をのせます

   

10. 10 お皿にサニーレタス（2枚）を敷いて盛り付けたら完成です！