キャベツとたまごの豚肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツを一口大に切る。
2. 2 フライパンにごま油をひいて、豚肉を色が変わる程度に炒める。
   一旦お皿に取り出しておく。
3. 3 2のフライパンにそのままキャベツをいれ、炒める。
4. 4 キャベツがしんなりしてきたら、炒めておいた豚肉を戻し入れ、再度炒める。
5. 5 オイスターソースを入れ、馴染ませる。
6. 6 全体的に混ぜあわさったら、フライパンの片側に寄せ、たまごを割り入れる。
7. 7 たまごが固まってきたら一気にかき混ぜ、全体的に馴染んだら出来上がり！