いわしの蒲焼丼 レシピ・作り方
材料(5人分)
作り方
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1
◎の調味料を合わせておく。
いわしを開く。
キッチンペーパーで水気を取り、小麦粉をまぶす。 - 2 フライパンに大さじ1くらいの油を引き、いわしを並べて両面焼く。
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3
いわしに火が通ったら◎の調味料をフライパンに流し入れ、タレをいわしに絡ませる。
タレが少し煮詰まったらできあがり。
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つくったよレポート(1件)
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かや50502022/11/11 07:46美味しいです
蒲焼にするので、お魚が苦手なお子様でも美味しく食べられると思います。