唐辛子オイルでᕷ˖ふんわり卵のベーコンパスタꕤ୭* レシピ・作り方

Name: 唐辛子オイルでᕷ˖ふんわり卵のベーコンパスタꕤ୭*
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: パスタ 160g; ベーコン 80g; 玉ねぎ 1/2〜; バター 15g; にんにく 1片; ローリエ 1枚; ❈粗挽き塩こしょう 少々; ❈鶏がらスープの素 大1/2; 唐辛子オイル 大2〜; 卵液; ⭐卵 4個; ⭐牛乳 大2; ⭐しょうゆ 小1; ⭐鶏がらスープの素 少々; ⭐味の素 少々; ⭐粗挽き塩こしょう 少々; ブラックペッパー(お好みで) 少々; パセリ(飾り用 あれば) 2つ; パルメザンチーズ(お好みで) 適宜

約15分
300円前後

Anoa

塩こしょうと鶏がらスープの素、唐辛子オイルで作りました❣

みんながつくった数 2 件

材料（2人分）

パスタ 160g
ベーコン 80g
玉ねぎ 1/2〜
バター 15g
にんにく 1片
ローリエ 1枚
❈粗挽き塩こしょう少々
❈鶏がらスープの素大1/2
唐辛子オイル大2〜
卵液
⭐卵 4個
⭐牛乳大2
⭐しょうゆ小1
⭐鶏がらスープの素少々
⭐味の素少々
⭐粗挽き塩こしょう少々
ブラックペッパー(お好みで) 少々
パセリ(飾り用あれば) 2つ
パルメザンチーズ(お好みで) 適宜

作り方

1 パスタは表示通り塩(分量外)を加えて茹でます。

玉ねぎとベーコンは食べやすい大きさにカットします。
2 今回の卵はMSサイズを使用。
3 ボールに⭐を混ぜ合わせて卵液を作っておきます。
4 フライパンにバターとスライスしたにんにくとローリエを入れ香りが立つまで過熱します。
5 香りが立ったらベーコンと玉ねぎを加え
❈をかけて炒め
火が通ったらローリエを取り除きます。
6 唐辛子オイル(今回は大3)を加え
２.を回し入れ大きく円を書くように火を通し
半熟の状態になったら
茹で上がったパスタを加え
火を止め(予熱で)混ぜ合わせます。
7 器に盛りブラックペッパーをかけ
パセリをトッピングしたら出来上がりです！

お好みでパルメザンチーズをかけてね♡

パスタがパサつくようでしたらオリーブオイルを回しかけてください☘