鶏だんごと白菜の中華スープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
白菜を食べやすい大きさに切る。
芯と葉に分ける。 -
2
しいたけを粗いみじん切りにする。軸の部分も刻む。
長ねぎをみじん切りにする。 - 3 ★をよく混ぜる。
- 4 鍋に☆を入れて沸かし、丸めた3を入れる。
- 5 白菜の芯の部分を加えて、やわらかくなるまで煮る。
- 6 白菜の葉も加えて、ひと煮立ちしたらごま油を加える。
関連情報
- 料理名
- 鶏だんごと白菜の中華スープ
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