甘塩鮭でお手軽☆だし染み絶品餅巾着と野菜の味噌鍋 レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 鍋に水とだし昆布を入れて火にかけ、煮立ったら☆を加えて調味料を溶かす。
- 2 油揚げは半分に切り、袋状にして餅を入れ、口を爪楊枝でとめる。
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3
白菜は、大きめのざく切りにする。えのき茸は長さ半分、水菜、春菊は4cm長さに切り、長葱は2cm幅の斜め切りにする。
甘塩鮭、真鱈は3等分に切る。 -
4
材料を鍋に入れて蓋をして煮込む。
野菜がクタクタに煮えたらできあがり。
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co312022/01/24 19:57レシピ参考にさせていただきました。味噌味が美味しかったです。