真鱈のローズマリーソテー レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
真鯛フィレは、食べやすい厚さに切る。
ローズマリーは3cmほどの長さに切る。 - 2 真鯛に塩をふる。
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3
フライパンにオリーブオイルを熱し、2を皮を下にして並べる。ローズマリーを加え、強めの中火で焼く。
-
4
焼き色がついたら裏返し中火で焼き、粗挽き黒こしょうをふってできあがり。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
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