鶏もも肉としめじのトマトクリーム煮 レシピ・作り方

材料(4人分)
作り方
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1
玉ねぎをくし切りにする。
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2
しめじを小房に分ける。
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3
鶏もも肉を食べやすい大きさに切る。
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4
フライパンにオリーブオイルを熱して、玉ねぎ、鶏もも肉、おろしにんにくを炒める。
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5
玉ねぎがしんなりしたら、しめじと★を加えて7分くらい煮る。
塩こしょうで味を整える。 - 6 器にとり、刻みパセリを散らす。
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