簡単すぎるカレイの煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
- 冷凍カレイの切身 4切
- ☆醤油・酒 大2
- ☆みりん 大1と1/2
- ☆砂糖 小1
- 水 カレイが半分ひたる量
作り方
-
1
鍋にカレイを敷き詰めます。
-
2
☆を入れて、カレイが半分ひたる量の水を入れます。
-
3
落とし蓋(アルミホイルでも可)をして中火で火にかけます。
沸いたら弱火にして約10分煮ます。
アクが気になる方は取ってください。
-
4
水分量がさらに半分くらいになったら完成です！
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手間なし、簡単です♪