里芋といかのいしる煮♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
里芋は皮をむきます。
(大きい里芋は半分に切ります)
いかは下処理をし、一口サイズに切ります。
生姜は千切りします - 2 1と●を鍋に入れ、蓋をし中火加熱します
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3
沸騰したら、弱火にし10分。
蓋を開け、上下を入れ替え、再び蓋をして弱火5分加熱します。里芋が柔らかくなっていれば出来上がりです♪
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