手羽元のハーブソルト焼き レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏手羽元 8本
- ハーブソルト 大さじ1
- 小麦粉 大さじ2
作り方
-
1
ポリ袋に手羽元とハーブソルトを入れてもみ込む。
30分くらいおいて、味をなじませる。
-
2
さらに小麦粉を加えて手羽元の表面にまぶす。
-
3
フライパンに油を熱して、2の皮を下にして並べる。
ふたをして焼く。
- 4 焼き色がついたら、ひっくり返して、ふたをして焼く。
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