豚肉とかぼちゃのハニーマスタードソース炒め レシピ・作り方

豚肉とかぼちゃのハニーマスタードソース炒め
  • 約10分
  • 100円以下
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ほっこりと甘いかぼちゃと豚肉をハニーマスタードソースでこっくりとした味に仕上げました。

材料(2人分)

  • 豚肉 細切れ 100g
  • かぼちゃ 7ミリスライス 200g
  • にんにく みじん切り 小さじ1
  • オリーブ油 小さじ2
  • *粒マスタード 小さじ2
  • *ウスターソース 大さじ1半
  • *はちみつ 小さじ1~2
  • *醤油 小さじ1
  • *水 50ml

作り方

  1. 1 フライパンにオリーブ油を温め、豚肉とかぼちゃ、にんにくを炒める。
  2. 2 *をすべて加え、蓋をしかぼちゃが柔らかくなるまで煮る。
  3. 3 蓋を取り煮汁を飛ばす様に加熱し、ソースが全体にからんだら、火を止め、お皿に盛り付ける。

きっかけ

かぼちゃを使ったアイディアレシピ

  • レシピID:1720060462
  • 公開日:2021/06/11
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かぼちゃの煮物フライパン一つでできるフライパンだけでおつまみかぼちゃ お弁当かぼちゃ
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