舞茸の豆乳うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 舞茸は食べやすくほぐします
- 2 鍋に水、豆乳、白だしを入れ味を調えたら舞茸を加えて火にかけます
- 3 ふつふつしたら茹でうどんを加えます。再びふつふつしたら薬味ごまを加えて出来上がり
-
4
←薬味ごまはこれを使いました
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