簡単おつまみ♪イカと長ネギのガーリックバター炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
- ボイルイカ（腑、足取り済） １杯
- 長ネギ ２分の１本
- マーガリン 大さじ１
- 醤油 大さじ１
- ニンニクチューブ １センチ程
- 赤ワインまたは料理酒 少々
- 塩胡椒 少々
作り方
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1
長ネギ、イカをそれぞれひと口サイズに細切りします。
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2
マーガリンをひいたフライパンに、カットした長ネギとイカを入れ炒めます。
-
3
赤ワイン、塩胡椒、ニンニク、醤油を入れ中火で１分程炒め完成です。
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食好かぶ
楽しい食事の時間とお料理が大好きなワーキングマザーです。日々の食卓では、メインと汁物、パパッと簡単に出来る副菜をいくつか並べたいなと思いながら、献立を考えています。
カフェや海外の文化も好きなので、おうちカフェ風メニューや異国料理を作って気分を上げています＾＾⭐
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