山東菜と油揚げのおひたし レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
山東菜を3cmくらいの長さに切る。
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2
湯をわかして山東菜をさっとゆで、ざるにあげる。
冷めたら水分をしぼる。
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3
油揚げに熱湯を回しかけ、余分な油をおとす。
短冊切りにする。
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4
すべての材料を混ぜる。
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