海老・枝豆・チーズの彩り春巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ☆海老 6尾
- ☆冷凍枝豆 大さじ2程
- ♡片栗粉（海老用） 小さじ1
- ☆塩・胡椒 各少々
- ☆醤油・酒 各小さじ1/4
- ☆おろし生姜・おろし大蒜 各小さじ1/8
- ☆ピザ用チーズ 一掴み強
- ★春巻きの皮 2枚
作り方
-
1
＊海老は殻（尻尾の殻も）を剥き、背ワタを取り洗い片栗粉で揉み洗い流し、水気を拭き取り小さめに切る。
＊枝豆はお水で解凍→薄皮を取り水気を拭き取る。
＊ビニール袋に☆を入れ混ぜる。
-
2
＊春巻きは、一枚を半分に切る。
＊春巻きの皮に☆の具材を真ん中手前よりに乗せ、両サイド→手前からクルクル巻き→巻き終わりにお水をつける。中火弱で揚げ焼きしたら出来上がり〜
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＊チョコIH＊
初めまして＊チョコIH＊です(^ ^)
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＊沖縄県在住・３人家族+犬1匹猫2匹の
賑やか家族です。
＊最近ハマっている事は、パン作りです♪
☆5月15日息子がいるバンドがデビュー
いたしました〜*\(^o^)/*
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海老のプリッと感と、枝豆の食感も
いいですよ(^｡^)