小松菜・えのき・油揚げのごま和え レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 小松菜を3cmくらいの長さに切る。
- 2 えのきの石づきを切り落とし、ほぐす。
-
3
小松菜とえのきをゆでて、ザルに上げる。
冷めたら水気を絞る。 -
4
油揚げに熱湯を回しかけ、余分な油をおとす。
短冊切りにする。 - 5 すべての材料を混ぜる。
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- 料理名
- 小松菜・えのき・油揚げのごま和え
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とうすけ2021/03/14 21:13今の時期の小松菜は美味しいですよね。