お弁当の彩りもUP!和風出汁香る塩鮭と枝豆むすび レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 塩鮭を焼いて骨を除きながら軽くほぐす(もちろん前日の残り物でもOK)。
-
2
冷凍枝豆を解凍する。
(鮭だけの塩味では薄く感じる場合は、解凍した枝豆に塩を振ると枝豆に染み込んで良い感じになる。) - 3 白飯に和風だしの素を振りかけてよく混ぜる。
- 4 3のご飯にほぐした鮭と枝豆を入れざくざくと混ぜる。
- 5 味が薄ければ塩を足し、三角に握って完成。
きっかけ
子どもと出かけるのに美味しいおにぎりを持って行きたくて考えました。
おいしくなるコツ
手順にも記しましたが、枝豆に塩を振りかけると美味しいです。お子さんには鮭フレークを使えば、骨が混入しているかもしれないという心配もなく食べさせてあげられると思います。
- レシピID:1720058457
- 公開日:2021/03/04
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