もち麦ミックスと大豆ミートの麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 麻婆豆腐の素 2人前
- 絹豆腐 1丁
- ごま油 少々
- 大豆ミート（ミンチタイプ） 80g
- もち麦ミックス 大さじ4
- 生姜チューブ 少々
- ラー油 少々
作り方
- 1 絹豆腐は電子レンジでさっと加熱し水切りをしたら一口大に切ります。
- 2 フライパンにごま油を熱し生姜チューブ、大豆ミートを入れ炒めます。続いて麻婆豆腐の素を加えます
- 3 続いて絹豆腐、もち麦ミックスを加えます。グツグツさせて全体が麻婆豆腐の素にからんだら出来上がり
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4
仕上げにラー油を加えて出来上がり
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5
←もち麦ミックスはこれを使いました
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