旨味凝縮☆便利なミックスきのこ冷凍保存方法 レシピ・作り方

旨味凝縮☆便利なミックスきのこ冷凍保存方法
  • 5分以内
  • 2,000円前後
またたび☆
またたび☆
きのこ類は、冷凍すると、旨味が凝縮して美味しくなります。
4種のきのこをミックスして冷凍すると、きのこパスタやきのこ鍋など便利に使えます!(^^)!

材料(1袋人分)

  • ひらたけ 2本
  • どんこ椎茸 2個
  • 白ひらたけ 2本
  • マッシュルール 3個

作り方

  1. 1 材料をさっと洗い、キッチンペーパーで水気をしっかりとる。
  2. 2 ひらたけは縦4等分に切る。長ければ長さ半分に切る。
    椎茸は縦4等分に切る。
    マッシュルームは縦半分に切る。
  3. 3 2をジップロックなどの保存袋に入れ、冷凍庫で保存する。
    ※約1カ月保存可能。

きっかけ

きのこを沢山買ったので。

  • レシピID:1720056375
  • 公開日:2021/01/14
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つくったよレポート(4件)

  • こってぃさん♡
    こってぃさん♡
    2022/04/20 16:52
    旨味凝縮☆便利なミックスきのこ冷凍保存方法
    またたび☆さん♪こんにちは(*^^*)♪
    特売☆きのこ~ひらたけ・どんこ・しめじ・えのきの4 種類☆しっかり冷凍保存!いろいろ使えて♪助かります~♡♡♡♡
  • おちゃづけさらさら
    おちゃづけさらさら
    2021/04/04 17:38
    旨味凝縮☆便利なミックスきのこ冷凍保存方法
    冷凍庫にあると便利ですよね♪写真わかりずらくてすみませんm(__)m
  • 月のおと
    月のおと
    2021/03/31 08:17
    旨味凝縮☆便利なミックスきのこ冷凍保存方法
    旨み増し増し保存しました♪
  • hottyoi
    hottyoi
    2021/02/11 12:10
    旨味凝縮☆便利なミックスきのこ冷凍保存方法
    旨味が凝縮されますように!

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