レンコンと菊芋の酢きんぴら レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
*は混ぜておく。
レンコンと菊芋はさっと水にさらし、ざるにあげておく。 - 2 フライパンにごま油を広げ、レンコン、菊芋、竹輪を加え火をつけて炒める。蓋をし、弱火で3分加熱する。
- 3 *を加え、強火でさっと炒めあげる。
関連情報
- 料理名
- レンコンと菊芋のきんぴら
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