しめじと肉団子のめんつゆ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ボウルに牛豚合挽き肉、塩、胡椒、生姜チューブを入れ混ぜます。しっかり混ぜたら一口大に丸く形を整えます。
- 2 しめじは石づきを切り小房に分けます。
- 3 フライパンにオリーブ油を熱し1を入れ焼きます。コロコロ転がしながら加熱します。次にしめじを加えて炒め合わせます。
- 4 全体が炒まったらめんつゆを加えて調味し出来上がり
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