香る♪柚子しょうゆサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ルッコラ、水菜、レタスは食べやすい大きさに切る。
きゅうりは斜め薄切りにする。
ハムは半分に切ってから5mm幅に切る。 -
2
柚子は半分に切り、種を除き、１／２個分は果肉を取り出す。
（残りの１／２個分は果汁を搾る用に使います。） - 3 器に１を盛り、柚子果汁を搾って回しかける。
- 4 柚子の果肉をトッピングして、しょうゆを回しかけて頂く。
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またたび☆
こんにちは( ꈍᴗꈍ)
野菜大好き管理栄養士 またたび☆です。
野菜はできるだけ廃棄部分を減らして栄養を丸ごと頂きたいと思って料理しています。
皆様の美味しく素敵なレシピも参考にさせて頂いています。
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ルッコラの香りも加わって美味しいです。