イカの一口フライ レシピ・作り方
材料（2人分）
- イカ（冷凍カット紋甲イカ） 100〜150g
- 小麦粉 少々
- ★粉チーズ 少々
- ★天ぷら粉 少々
- ★冷水 少々
- パン粉 少々
- サラダミックス（小） 1パック
- マスタード 少々
作り方
- 1 イカは3センチ四方の角切りにし小麦粉をまぶします
- 2 ★を混ぜます
- 3 1に2、パン粉の順に衣をつけます。中温の揚げ油でカラッと揚げます
- 4 器にサラダミックス、3を盛り合わせたらマスタードを添えて出来上がり
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菊丸330974082021/08/01 14:02
おつまみに。好評でした。
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