さつまいものコロコロサラダ レシピ・作り方

さつまいものコロコロサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
うろちょろ
うろちょろ
ほくほくのさつまいもにサウザンドアイランドドレッシングが合います。

材料(4人分)

作り方

  1. 1 きゅうりの皮をピーラーでしましまになるようにけずる。
    塩(分量外)をふって板ずりし、水で塩を軽く洗い流す。
    7mm幅の輪切りにする。
  2. 2 サラダチキンを10~12mm角に切る。
  3. 3 さつまいもを10~12mm角に切って、耐熱皿に並べ、ラップをかける。
    電子レンジでやわらかくなるまで温める。(600Wで4分くらい)
  4. 4 1~3を混ぜて器にとり、ドレッシングをかける。

きっかけ

旬のさつまいもをおいしく食べたい!

  • レシピID:1720053163
  • 公開日:2020/10/05
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カテゴリ
さつまいもその他のドレッシングきゅうり鶏むね肉サラダチキン
関連キーワード
サウザンアイランドドレッシング 薩摩芋 サツマイモ さつま芋
料理名
さつまいものコロコロサラダ
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