青じそ衣で舞茸と魚肉ソーセージの天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
- 舞茸 2分の1パック
- 魚肉ソーセージ 2分の1本
- 青じそ 2枚
- ★天ぷら粉 少々
- ★冷水 少々
作り方
- 1 舞茸は食べやすくほぐします
-
2
魚肉ソーセージは食べやすく細切りにします
-
3
青じそは千切りにし★と混ぜて衣を作ります
-
4
舞茸、魚肉ソーセージを一口大ずつまとめて3にからめます
-
5
中温の揚げ油に4を入れカラッと揚げて出来上がり
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