焼きなすとカニカマのピリ辛豆腐チャーハン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 豆腐は電子レンジでさっと加熱し水気をきります。
- 2 焼きなすは小さめに切ります。カニカマは食べやすくほぐします。ネギは小口切りにします
- 3 フライパンにオリーブ油を熱し生姜チューブ、豆板醤、豆腐を入れ炒めます。豆腐が崩れたらごはん、焼きナス、カニカマ、ネギを加えます。
- 4 全体が炒まったらめんつゆを加えて調味します。白ごまを加えて出来上がり
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