小松菜とえのきのおかか和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
小松菜を3～4cmの長さに切る。
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2
えのきの石づきを切り落とし、ほぐす。
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3
湯を沸かして小松菜とえのきをさっとゆで、ざるにあげる。
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4
冷めたら水分を軽くしぼり、すべての材料を混ぜる。
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