はまぐりのお吸い物 レシピ・作り方

はまぐりのお吸い物
  • 約10分
  • 500円前後
うろちょろ
うろちょろ
お好みで三つ葉やさやいんげんなどを加えてどうぞ。

材料(4人分)

  • はまぐり 4個
  • 600cc
  • 顆粒だし(こんぶ) 小さじ1
  • 少々

作り方

  1. 1 塩抜きしたはまぐりと水、顆粒だしを鍋に入れて煮立てる。
  2. 2 あくをとって、塩で味を整える。

きっかけ

はまぐりをもらったので。

  • レシピID:1720043317
  • 公開日:2019/05/04
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カテゴリ
はまぐり昆布お吸い物
料理名
はまぐりのお吸い物
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