スナップえんどうのミモザ雑炊 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 スナップえんどうはスジを取り熱湯でさっと茹で水気をきります。粗熱がとれたら小さく切ります。
- 2 鍋に湯、白だしを入れ火にかけます。煮たったらごはんを加えます。ふたたび煮たったら1、粉チーズを加えます。
- 3 茹で卵の黄身を茶こしなどでこしてかけたら出来上がり
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