ささみとブロッコリーの卵炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ささみはスジを取り食べやすく切ります。
- 2 ボウルに卵を割りほぐし白だしを入れ混ぜます。
- 3 ブロッコリーは小房に分け熱湯でさっと茹で水気をきります
- 4 フライパンにオリーブ油を熱しささみをいれ炒めます。ささみに火がとおったらブロッコリーを加えてさっと炒め合わせます
- 5 2を流し入れて炒めます。卵が固まったら塩、胡椒を加えて味を調えて出来上がり
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