ハマチとシークワーサーのアヒージョ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ハマチは食べやすく切ります。にんにくは薄切りにします。シークワーサーは薄切りにします。セロリの茎は食べやすく切ります。マッシュルームは半分に切ります
- 2 小鍋ににんにく、オリーブ油、塩、胡椒を入れ混ぜます。
- 3 2にマッシュルーム、セロリの茎を入れ火にかけます。ふつふつしたらハマチを加えます
- 4 ハマチに火がとおったらシークワーサーを加えて火を止め出来上がり
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