厚揚げそぼろのペペロンチーノうどん レシピ・作り方

厚揚げそぼろのペペロンチーノうどん
  • 約15分
ボンド子
ボンド子
簡単に

材料(1人分)

  • 茹でうどん 1袋
  • 厚揚げ 2分の1枚
  • にんにく 少々
  • オリーブ油 少々
  • 一味とうがらし 少々
  • 少々
  • 胡椒 少々
  • 白ごま 少々

作り方

  1. 1 厚揚げは手でそぼろ状に崩します。にんにくはすりおろします
  2. 2 フライパンにオリーブ油、にんにくを入れ火にかけます。香りがしたら厚揚げを加えて炒め合わせます
  3. 3 茹でうどんを加えて炒め合わせたら一味とうがらし、塩、胡椒を加えて調味します。仕上げに白ごまをかけて出来上がり

きっかけ

ランチに

  • レシピID:1720040013
  • 公開日:2018/10/16
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