鯛の塩昆布レモンカルパッチョ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鯛は皮を取り除きます。尾の方から皮と身の間に包丁を入れ皮を剥ぎます。キッチンペッパーでさっと剥くやり方もあります。
- 2 1を薄切りにして器に並べます。細かく刻んだ塩こんぶをのせます。
- 3 新玉ねぎは薄切りに、レモンは食べやすい大きさの薄切りにします。
- 4 2に3をのせます。★を混ぜてかけます。冷蔵庫で少しなじませて出来上がり
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