白だしDE♡豆苗とにんじんとお揚げさんの炒め煮♡ レシピ・作り方
- 約10分
- 300円前後
fuu-tann
豆苗(えんどう豆)のふわっとした香りが引き立ちます。是非、(めんつゆよりも)白だし使いがおススメです。ちょっと料亭風の気分にひたれます(*^_^*)
材料（３～４人分）
作り方
-
1
豆苗は、豆の部分を切り落とし半分の長さに切ります。ザルに入れササッと洗って水気を切ります。
にんじんは細切りにします。
湯通しした油揚げも半分に切って細切りにします。 -
2
フライパンに油を入れてにんじんを炒めます。
にんじんがやわらかくなって来たら、油揚げを入れ炒め合わせます。
豆苗を入れ手早く合わせます。 -
3
酒、みりん、白だしで調味し、最後お醤油を回しかけます。
-
4
お皿に盛り付け、出来上がり♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
fuu-tann
♠♢♣♡ Architecture cooking (ღˇ◡ˇ)。。♠♢♣♡
♡お手軽簡単も こだわって作るお料理も 大好きです♫ ♪
✤基本✲Point!! 重視DE載せたＲecipe NOTE(*^_^)(*・・)(*_ _)
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
とぐち2018/09/29 17:18
参考にしました！ごちそうさま(*´▽｀*)
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
