厚揚げとナス、エリンギのソース炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 厚揚げ、エリンギは食べやすく切ります。ナスはへたを取り輪切りにし水にさらしてアク抜きをします
- 2 フライパンにオリーブ油を熱しナス、厚揚げ、エリンギを入れ炒めます。
-
3
全体が炒まったらマジックソルト、NO1ソースを加え味付けをして出来上がり。
←NO1ソースはこれを使いました。お好みのステーキソースで代用可です( ૢ⁼̴̤̆ ꇴ ⁼̴̤̆ ૢ)
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