破竹入り鶏つくね焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 軟骨入り鳥ひき肉 80g
- 茹でた破竹 60g
- ガーリックソルト 少々
- 粗挽き胡椒 少々
- オリーブ油 少々
作り方
- 1 軟骨入り鳥ひき肉、ガーリックソルト、みじん切りにした破竹、粗挽き胡椒を入れ混ぜます。
- 2 フライパンにオリーブ油を熱し小判形に形を整えた1を入れ焼きます。両面カリッと焼き中まで火がとおったら出来上がり
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- カテゴリ
- 鶏ひき肉
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