ひねって殻剥き・フレッシュソラマメのオリーブ和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- ソラマメ 6～8本
- オリーズオイル 小さじ1
- 粉チーズ 小さじ１
- 黒コショウ（お好みで） １振り
作り方
-
1
ソラマメのくぼんでいる部分を、鞘が破ける程度にひねります。
-
2
残りの部分は、指を入れて開くか、「1」と同じやり方で、ひねります。
実を取り出します。
-
3
薄皮を剥いて、材料全部を、混ぜます。
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関連情報
- 料理名
- 生そら豆のオリーブチーズ和え
夏はぜ
食材も、調味料もシンプルに。
いつも家にあるような食材で作ることがほとんどですが、投稿を始めてから、楽しくメニューを考える日が多くなりました。
「キャンペーン」に合わせての「レシピサーフィン」も、新たな発見が楽しみです。
(=^.^=)｡...｡oо○**○оo｡...｡oо○**○оo｡(=^.^=)
◆レシピブログ http://plaza.rakuten.co.jp/natuhaze/
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このソラマメは生でも食べられる品種です。
火も水も使わず、すぐできます。