しじみで!豆腐のボンゴレ風炒め レシピ・作り方

しじみで!豆腐のボンゴレ風炒め
  • 約15分
ボンド子
ボンド子
お豆腐でヘルシーおつまみ

材料(2人分)

  • しじみ 200g
  • 木綿豆腐 3分の2丁
  • オリーブ油 少々
  • にんにく 1かけ
  • 白ワイン 4分の1カップ
  • レッドペッパー 少々
  • ガーリックソルト 少々

作り方

  1. 1 フライパンにしじみ、みじん切りのにんにく、白ワインを入れ蓋をして火にかけます
  2. 2 豆腐はひと口大に切ります。
  3. 3 しじみの口が開いたら2を加えて少し煮てガーリックソルト、レッドペッパーをふり出来上がり

きっかけ

あるもので

  • レシピID:1720027879
  • 公開日:2017/03/03
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