豆腐と豚肉の炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豆腐は食べやすく切ります。生姜、にんにくはみじん切りにします。
- 2 フライパンにごま油を熱しにんにく、生姜を入れ炒めます。香りがたったら豚肉を入れ炒めます。
- 3 豚肉の色が変わったら豆腐、酒、湯、白だしを入れます。煮たったら塩、胡椒、レッドペッパーで味を調えます。片栗粉を水で溶いて加えとろみをつけて出来上がり
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