お吸い物の素で簡単に！水菜とエリンギのスープご飯♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
今回使ったお吸い物の素です。
エリンギは長さを半分に切り、食べやすい大きさに薄切りにする。水菜は3センチに切る。
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2
鍋でお吸い物の素の袋に表示されている分量の水（分量外）を沸かす。今回は180cc。
お吸い物の素とエリンギを入れ、エリンギがしんなりするまで煮る。
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3
エリンギに火が通ったら、水菜を加えて火を止める。
皿に温かいご飯を盛り付け、上から掛ければ出来上がり♪
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