サーモンと豆苗のレモン和え レシピ・作り方
![サーモンと豆苗のレモン和え](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/64739b61d62b188662bba06378bf3d379c4b959b.18.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- お刺身用サーモン 60g
- 豆苗 2分の1袋
- ガーリックソルト 少々
- レモン汁 大さじ2分の1
- オリーブ油 小さじ1
作り方
- 1 豆苗は根元を切り長さを半分に切ります。熱湯でさっと茹でザルに上げ、粗熱がとれたらかるくしぼります
- 2 サーモンは1㎝角に切ります。ボウルにサーモン、1の豆苗、ガーリックソルト、レモン汁、オリーブ油を入れ混ぜて出来上がり
関連情報
- カテゴリ
- サーモン
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