サーモンと豆苗のレモン和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- お刺身用サーモン 60g
- 豆苗 2分の1袋
- ガーリックソルト 少々
- レモン汁 大さじ2分の1
- オリーブ油 小さじ1
作り方
- 1 豆苗は根元を切り長さを半分に切ります。熱湯でさっと茹でザルに上げ、粗熱がとれたらかるくしぼります
- 2 サーモンは1㎝角に切ります。ボウルにサーモン、1の豆苗、ガーリックソルト、レモン汁、オリーブ油を入れ混ぜて出来上がり
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